COMPOSITOR(ES): Edilson Andrade, Paulinho Mogê, José Silva e Jorge Cantagalo
Ô Baiana
Eu quero sentir o paladar
Dessa mistura tradicional
Folha de loro, alho e cebola
E uma porção de sal
Lingüiça, lombo e carne seca
Orelha e bucho é muito bom
E o pretinho mais famoso que conheço
Sua majestade o feijão
Bota na mesa a feijoada
Com arroz branquinho e couve mineira (bis)
Torresmo, farofa e laranja
Um cardápio à brasileira
Água no feijão tem muita gente pra chegar
Tem caipirinha pra abrir o apetite
Vou encher a minha pança
Nessa festança eu vou me acabar
Se der azia ou má digestão
Tem sal de frutas pra curar
Vem meu povo, vem pagodear
É cultura e arte popular
O samba me fascina
E me faz delirar, vem sambar
Hoje tem feijão
Vem saborear o meu tempero (bis)
Eu sou Sossego e faço a festa
E convido o mundo inteiro
Ô baiana…
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